Корзина
2040 отзывов
ЗАКАЗЫ оформленные после 10ч- обрабатываем на СЛЕДУЮЩИЙ деньКак получить заказ?
Контакты
Заквасочка
+380635338733
УкраинаНиколаевская областьНиколаев

Обратите, пожалуйста, внимание - все заказы оформленные после 12ч в ПЯТНИЦУ и в выходные дни - обрабатываются в ПОНЕДЕЛЬНИК после 10ч................... Ранее оформленные заказы, оплаченные после 16ч в ПЯТНИЦУ - отправляются в ПОНЕДЕЛЬНИК!

Закваска+фермент для сыра ЕММЕНТАЛЬ

Закваска+фермент для сыра ЕММЕНТАЛЬ, фото 2Закваска+фермент для сыра ЕММЕНТАЛЬ, фото 3
  • В наличии

25 грн./упаковка

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Закваска+фермент для сыра ЕММЕНТАЛЬ
25 грн./упаковка
В наличииЗакваска+фермент для сыра ЕММЕНТАЛЬ
Купить
+380635338733
Купить
+380635338733
  • График работы
  • Адрес и контакты

Закваска+фермент для сыра Емменталь-

Емменталь - это пикантный сыр с большими глазками.

НО! такие глазочки, которые мы привыкли видеть в таком сыре в магазине, получатся при условии использования для приготовления не менее 40-50л молока! Иначе им просто негде расти! Стандартная головка этого сыра весит в среднем 75 кг!!!

Если же Вы будете готовить небольшую головку сыра, то глазки будут обязательно, но меленькие.

А вот вкус, аромат, структуру сыра воссоздать получится - сладковатый, ореховый, острый, с кислинкой...

Этот сыр не подходит для первых экспериментов в сыроварении!

В нашем магазине Вы можете приобрести специальные пакеты, которые значительно облегчат процесс вызревания сыра.

Смотрите в "Сопутствующих товарах", в наличии разные размеры.

Срок вызревания сыра от 2 месяцев до года.

 

Комплект рассчитан на 10-12л молока.

Выход сыра 900-1100г.

facebook twitter
Характеристики
Страна производительИталия
Дополнительные характеристики
Длительное хранениезакваску убрать в морозилку, фермент в холодильнике
Хранение комплекта1 месяц в холодильнике
Рекомендациииспользовать только домашнее молоко
Расфасовка1 комплект на 10-12(л) молока
Рецепт приготовлениякаждому покупателю в электронном виде
Срок вызревания сыраот 2 месяцев до года сутки
Информация для заказа
  • Цена: 25 грн./упаковка