Корзина
Ознакомьтесь как именно мы обрабатываем Ваш заказ ⟶Хочу знать :)

Мы работаем. Мобильная связь не стабильная. До 13ч телефон отключен! По любым вопросам пишите в Viber +380635338733. По стандартному графику - заказы оформленные в пятницу, после 17ч, субботу и воскресенье - обрабатываются в понедельник, после 13ч.

+380 (63) 533-87-33
+380 (97) 464-00-26
интернет-магазин "ЗАКВАСОЧКА"
Корзина

О нас

Адрес нашего сайта:  заквасочка.com.ua                .

    На нашем сайте Вы можете выбрать удобный способ оплаты и пересылки, увидеть все наши товары, с актуальными ценами и акционными предложениями. Милости просим!        .

ВНИМАНИЕ !!!

- Отвечаем на телефонные звонки обычно не раньше 13 часов! Если на Ваш звонок не ответили, извините, пожалуйста! и напишите нам на Viber или текстовое СМС "Перезвоните". Мы обязательно перезвоним!     .

- Заказ поступивший после 16ч -  может обрабатываться на следующий рабочий день.      .

- Мы работаем с конечным потребителем! Организаторов СП просьба обратить внимание - это не наше направление! Мы не раскладываем закваски по 1шт в упаковку при заказе нескольких штук!      .

- На сайте есть раздел ― "Часто задаваемые вопросы" ― перечитайте его если Вас интересует, что нужно иметь для приготовления сыров или другие, так сказать, основные моменты сыроварения и приготовления домашних молочных продуктов:

 https://заквасочка.com.ua/company_faq      .

 

Предлагаем Вам широкий ассортимент заквасок фирмы DALTON (Италия) http://www.dalton.it.       

А так же сопутствующие товары, которые понадобятся для приготовления в домашних условиях сыров и кисломолочных продуктов.        .

 

Закваски для натуральных кисломолочных продуктов ―15 видов.

Закваски для мягких, твёрдых и сливочных сыров - более 40 видов.

Закваски и стартеры плесени для сыров с плесенью ― 15 видов.

И всевозможные сопутствующие товары.  .

Всем покупателям ― подробные рецепты! По умолчанию в электронном виде. Возможна отправка распечатанных файлов.   .

Если Вам что то не понятно или возникли любые вопросы мы с удовольствием ответим и подскажем!    

Наша цель ― не просто продать товар, а сделать так, чтобы у Вас всё получилось и понравилось, чтобы Вам хотелось продолжать заниматься сыроварением и сотрудничать с нами.    

По вопросам, возникшим в ходе изготовления любых продуктов из наших заквасок ― обращайтесь к нашему технологу в Viber или можете задать вопрос на email.    

Ваше удачное молочное творчество будет радовать нас так же, как и Вас!      .

                                                                                                                      

Все заквасочные культуры и фермент расфасованы в стерильные ziplock пакетики из первичного полиэтилена - в лабораторных условиях!     

Почему мы используем именно такой тип упаковки:

 - Помимо промышленной, заводской упаковки, с точки зрения технологии процесса расфасовки заквасочных культур на мелкие порции - используемый нами способ является единственно правильным и вообще допустимым! Обратите внимание - именно правильным, а не красивым, привлекающим внимание покупателя или вызывающим мнимую уверенность в своём качестве.   
 
Исключительно этот способ - даёт возможность расфасовки заквасочных культур в чистом производственном виде! Все остальные, возможные способы, подразумевают дополнительное смешивание культур с лактозой, высокую влажность, губительную для сублимированных молочных бактерий, и вообще не дают гарантий стерильности - а это не допустимо.      
 
И ради внешней привлекательности мы не можем отдавать на расфасовку заквасочные культуры фирмам фасующим сахар, специи... и закваски - в саше, капсулы, фольгированные пакетики и т.д.              

Производители заквасочных культур указывают в сопроводительных документах, что цикл расфасовки не должен иметь более 2-ух точек соприкосновения с закваской! То есть, допустим контакт порошка закваски с мерной ложкой и самой упаковкой, не более того, и при влажности окружающей среды не более 60%. Так вот, ни один способ расфасовки кроме используемого нами, не позволяет соблюсти эти условия. И уровень влажности не будет соответствовать, и точек соприкосновения будет как минимум 3, а чаще 4, 5. Эти нарушения вызовут комкование порошка, нарушение стерильности и вследствие всего этого снижение активности культур и возможное присутствие посторонней микрофлоры.      
 
Если для кого то более важен внешний вид - то это не к нам. Мы работаем исключительно в соответствии с требованиями производителей заквасочных культур и их официальных представителей в Украине.     .

Наши постоянные клиенты знают, что самое главное - это получить заквасочные культуры в стерильном виде, ни с чем не смешанные! и расфасованные в стерильных условиях. И это мы гарантируем!