Шапочка из спанбонда, с резинкой по краю -
тонкая шапочка, объёмом около 3л.
Дизайн может отличаться от фото!
При большом объёме процеживаемого продукта рекомендуем взять 2 шапочки и надеть одна на одну.
Если используете для укладывания в форму - то достаточно 1 шапочки.
Форма на фото:
https://заквасочка.com.ua/ua/p43154390-forma-dlya-syrov.html
Материал из которого изготовлена "шапочка" имеет очень частую , мелко пористую структуру , очень тонкий по сравнению с тканью.
Идеальный вариант для отцеживания сыра Лябан , Маскарпоне , Филадельфии , Формажио Фреско , Зернистого , и Творожка.
Удобно надевается на края формы и не соскальзывает. Резинка по краю хорошо удерживает "шапочку" на краях формы.
Очень удобно использовать "шапочку" для процеживания любых жидкостей, бульонов... на кухне, одев её на дуршлаг.
Хорошо пропускает сыворотку и сохраняет весь сгусток, до мельчайших частиц.
"Шапочку" можно вложить в форму для сыра, если в ней крупные дренажные отверстия -
- сгусток не вытекает с сывороткой (при приготовлении мягких сыров)
- поверхность сырной головки будет ровной, гладкой (при приготовлении твёрдых сыров).
Если будете оборачивать в шапочку твёрдый сыр - нужно срезать резинки.
НЕ ЛИПНЕТ К СЫРУ!
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес отцеживаемого продукта | до 1кг |
| Одноразовая | нет ! |
| Фиксация на форме | при помощи резинки по краю |
- Цена: 4 ₴





