Корзина
2040 отзывов
Мы уходим в отпуск с 14 июля! 13.07- последний рабочий день.
Контакты
Заквасочка
+380635338733
УкраинаНиколаевская областьНиколаев

Обратите, пожалуйста, внимание - мы будем в отпуске с 14.07. В ПОНЕДЕЛЬНИК - последний рабочий день!.................Заказы оформленные после 12ч в ПЯТНИЦУ и в выходные дни - будут обработаны в ПОНЕДЕЛЬНИК после 10ч................... Ранее оформленные заказы, оплаченные после 16ч в ПЯТНИЦУ - отправляются в ПОНЕДЕЛЬНИК!

Закваска для ТВЁРДЫХ(-г) сыров на 100л молока

Закваска для ТВЁРДЫХ(-г) сыров на 100л молока
  • Под заказ, 2 дня

130 грн./упаковка

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Закваска для ТВЁРДЫХ(-г) сыров на 100л молока
130 грн./упаковка
Под заказ, 2 дняЗакваска для ТВЁРДЫХ(-г) сыров на 100л молока
Купить
+380635338733
Купить
+380635338733
  • График работы
  • Адрес и контакты

Закваска для ПОЛУТВЁРДЫХ и ТВЁРДЫХ сыров с гладкой, не пористой структурой на срезе ― на 100л молока.

Для,так называемых, сыров голландского типа , без "механических" глазков от сырного зерна.

Состав:

Lactococcus lactis subsp. lactis

Lactococcus lactis subsp. cremoris

Lactococcus lactis subsp. lactis var. diacetylactis

Leoconostos mesenteroides subsp. Cremoris

Streptococcus thermophilus

 

Делить дозу закваски на 100л молока более чем на 4 части ― НЕ рекомендуется!

Соответственно мы не рекомендуем заказывать такой вид расфасовки для дозирования на маленькие объёмы.

Если Вы готовите сыры из не большого количества молока, то заказывайте готовые комплекты для изготовления конкретного вида сыра.

Хранить в морозильной камере.

Фермент доступен к заказу в отдельной товарной позиции.

facebook twitter
Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительИталия
Тип закваскиДля твердого сыра
Дополнительные характеристики
Хранитьв морозильной камере
Расфасовкапакет zip
Информация для заказа
  • Цена: 130 грн./упаковка