Флакон с пульверизатором (100мл)

Флакон с пульверизатором для обработки сыров, 100мл

Флакон с пульверизатором пригодится для приготовления сыров с плесенью, особенно сыра с двойной плесенью БАВАРИЯ-БЛЮ. А так жне для обработки сыров раствором Натамицина.

Это не необходимость, а скорее стремление облегчить процесс вызревания сыров и получить идеальный результат!

Обпрыскивание раствором Натамицина - гарантирует антифунгицидную и антибактериальную защиту корки сыра.

Опрыскивание сыра стартером плесени даст Вам гарантию образованию равномерной, очень красивой поверхностной культуры плесени.

Опрыскивание сыра суспензией - это так же и альтернативный вариант внесения стартера плесени. В таком случае стартер вносится в молоко в меньшей дозировке или не вносится совсем.