Дренажный мешок -
предназначен для отделения густой массы (отжима сырного зерна или творога) от молочной сыворотки. Применять можно как для производства творога в домашних условиях, для приготовления некоторых видов сыра, например, рикотты, Лябана, крем-сыров, для фильтрации соевого и орехового молока, для отделения жидкости от жмыха и других твердых составляющих, а так же для фильтрации соков и вина.
Материал дренажного мешка — прочный, мелко пористый нейлон.
Размер мешка — 30х45см: 30см ширина, 45см высота.
Нейлоновый мешок изготовлен из качественной ткани с двойной прострочкой швов, что обеспечивает изделию отличную прочность и долговечность.
Нейлон - это 100 % синтетическая ткань, которая не подвергается воздействию различных микроорганизмов, грибков и бактерий. Мешки из нейлона быстро и легко стираются, отлично пропускают жидкость, которая не впитывается в волокна ткани. Нейлон безопасно использовать для любых пищевых продуктов.
Преимущества нейлоновых мешков:
-
мелкопористая структура ткани обеспечивает максимально экономичное приготовление продуктов — теперь ни одна капля сгустка не будет потеряна, в то время как сыворотка будет бістро отделяться. Выход готового продукта увеличивается на 10-20%!
-
мешок из нейлона легко очищается от остатков творога или других продуктов — просто промойте его проточной водой с мылом или моющим средством, и он снова готов к работе.
-
мешок оборудован прочным стягивающим шнурком, за который его можно легко подвесить для стекания сыворотки в удобном месте.
Обратите внимание! Нейлоновые мешки используют вывернутыми наизнанку! То есть швы должны быть снаружи. В таком виде остатки сырного или творожного зерна не забиваются в швы, и мешок гораздо легче отстирывается.
Перед первым применением нейлоновый мешок необходимо постирать.
Производитель: Украина
- Цена: 115 ₴





