Закваска+фермент для ГОЛЛАНДСКОГО сыра

Закваска+фермент для Голландского сыра

Голландский сыр -

очень вкусный, умеренно пикантный сыр.  

За счёт краткосрочного вызревания вне холодильника, у этого сыра имеется некоторая острота, лёгкая кислинка и приятная, средней плотности консистенция.

Относится к классическим, так называемым бутербродным сырам.

Особенно рекомендуем попробовать если Российский сыр Вы считаете пресноватым, а например Маасдам - слишком пикантным.

1 комплект рассчитан на 10-12л молока

выход сыра 1100-1300 грамм

Приготовление твёрдого сыра в домашних условиях- это совсем не сложно! А вот результат приятно удивит всю семью!

Каждый покупатель получит подробный рецепт приготовления сыров на указанный email.

Вам обязательно понадобится термометр. У нас вы можете приобрести надёжный и точный термометр  (смотрите в разделе "Сопутствующие товары")

Так же в нашем магазине имеется в продаже сырный девайс ― мембранные, пятислойные, дышащие пакеты для вызревания сыров! Если Вам не хочется переживать о создании необходимой для вызревания сыра высокой влажности, то эти пакеты избавят Вас от стаканов с водой в холодильнике! Благодаря им созревающие сыры занимают в холодильнике минимум места (смотрите в разделе "Сопутствующие товары")