Палочки для прокалывания сыров с плесенью

Палочки для прокалывания сыров с плесенью

1шт - 50коп.

Длина палочки - 24см.

Гораздо удобнее пользоваться бамбуковыми палочками, чем спицами и другими подручными приспособлениями.

После прокалывания Вы можете смело выбросить использованную палочку и через неделю прокалывать сыр новой, чистой, что очень важно!

Самые главные достоинства бамбуковой палочки  - это её острота, а значит и лёгкость прокалывания, идеальный диаметр и свойство не так "лепить" к себе сыр, как это происходит со спицей. То есть, вытягивая её из сыра Вы не будете выламывать кусочки поверхности и самой мякоти сыра наружу. Что является залогом правильного вызревания Вашего сыра.

Палочки нужны для приготовления сыров с голубой плесенью, для сыров с белой плесенью они Вам не пригодятся.