Про нас
Адреса нашого сайту: заквасочка.com.ua .
На нашому сайті Ви маєте можливість обрати зручний спосіб оплати і пересилки, побачити всі наші товари, з актуальними цінами та акційними пропозиціями. Ласкаво просимо! .
УВАГА !!!
- Зазвичай відповідаємо на телефонні дзвінки не раніше 13 години! Якщо на Ваш дзвінок не відповіли вибачте, будь ласка! і напишіть нам на Viber або текстове СМС "Передзвоніть". Ми обов'язково перетелефонуємо! .
- Замовлення, що надійшло після 16 години - може оброблюватись наступного робочого дня. .
- Ми працюємо з кінцевим споживачем! Організаторів СП прохання звернути увагу - це не наш напрямок! Ми не розкладаємо закваски по 1шт в упаковку при замовленні декількох штук! .
- На сайті є розділ "Поширені запитання" ― перечитайте його якщо Вас цікавить, що потрібно мати для приготування сирів або інші питання, так би мовити- основні моменти сироваріння та приготування домашніх молочних продуктів ―
https://заквасочка.com.ua/company_faq .
Пропонуємо Вам широкий асортимент заквасок фірми DALTON (Італія) http://www.dalton.it.
А також супутні товари, які знадобляться для приготування в домашніх умовах сирів та кисломолочних продуктів. .
Закваски для натуральних кисломолочних продуктів -15 видів.
Закваски для м'яких, твердих і вершкових сирів - більше 40 видів.
Закваски і стартери цвілі для сирів з цвіллю ― 15 видів.
І різноманітні супутні товари. .
Всім покупцям ― докладні рецепти в електронному вигляді! За замовчуванням у електронному вигляді. Але можемо надіслати і роздруковані файли. .
Якщо Вам щось не зрозуміло або виникли будь-які питання ми з задоволенням відповімо і підкажемо!
Наша мета ― не просто продати товар, а зробити так, щоб у Вас все вийшло і сподобалося, щоб Вам хотілося продовжувати займатися сироварінням і співпрацювати з нами.
З питань, що виникли в ході виготовлення будь яких продуктів з наших заквасок ― звертайтесь до нашого технолога на Viber або можете задати питання на yfi email.
Ваша вдала молочна творчість буде радувати нас так само, як і Вас! .
Всі заквасочні культури і фермент розфасовані в стерильні ziplock пакетики з первинного поліетилену - в лабораторних умовах!
Чому ми використовуємо саме такий тип розфасування:
Виробники заквашувальних культур зазначають у супровідних документах, що цикл розфасовки не повинен мати більше 2-ох точок дотику з закваскою. Тобто це контакт порошку закваски з мірною ложкою і самим пакетом, не більше цього! і при рівні вологості не більше 60%. Так ось, жоден спосіб розфасовки, окрім того який ми використовуємо, не дозволяє дотриматись таких умов. І рівень вологості буде не відповідним, і точок дотику буде як мінімум 3, а часто 4, 5... Ці порушення призведуть до комкування порошку закваски, порушення стерильності, в наслідок чого знизиться активність культур і стане можливою присутність сторонньої мікрофлори.
Наші постійні клієнти знають, що саме головне - це отримати заквасочні культури в стерильному вигляді, ні з чим не змішані! і розфасовані в стерильних умовах. І це ми гарантуємо!