Кошик
2167 відгуків
Ознайомтесь як саме ми оброблюємо Ваше замовлення →Хочу знати :)

Зверніть будь ласка, увагу! Ми працюємо, але мобільний зв'язок дуже поганий, з причини відключеннь електропостачання. По будь яким питанням пишіть у Viber +380635338733. За стандартним графіком - замовлення оформлені у п'ятницю після 18год, суботу та неділю - оброблюються у понеділок, після 13год.

+380 (63) 533-87-33
+380 (97) 464-00-26
інтернет-магазин "ЗАКВАСОЧКА"
Кошик
Новинка

Форма для сыров (на 0,7-2кг) с поршнем

240 ₴

  • В наявності
Форма для сыров (на 0,7-2кг) с поршнем
Форма для сыров (на 0,7-2кг) с поршнемВ наявності
240 ₴
+380 (63) 533-87-33
↑ Viber ↑
  • +380 (97) 464-00-26
+380 (63) 533-87-33
↑ Viber ↑
  • +380 (97) 464-00-26
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Форма з поршнем для твердих і напівтвердих сирів вагою від 0,7 до 2 кг.

 

Коло сиру вийде СИМЕТРИЧНО ОКРУГЛИМ з двох сторін!

Поршень НЕ плоский , а має заокруглений зовнішній край!

Форма з перфорацією тільки на дні - 4 отвори. Додаткові дренажні отвори потрібно буде просвердлити і в день , і в стінках форми.

Виробляють форми з харчового пластику ( РР ), найвищої якості , без барвників!

Форми дуже міцні , товстостінні , з поршнем , який підходить під будь-прес ( простий , але дуже зручний прес можна спорудити з підручних матеріалів (дивіться фото)).

Якщо Ви ще не обзавелися цим дивом сирної техніки, то можете покласти на поршень будь гніт наявний на господарстві (цегла, пластикову ємність або каструлю з водою,млинці від штанги...)

Якість пластика дозволяє пресувати сири дуже великим гнітом ! ― тобто форма підійде для таких сирів як МААСДАМ , РАДАМЕР , ЕММЕНТАЛЬ , ПАРМЕЗАН , ГАУДА , ЧЕДДЕР , КАНТАЛЬ , ПЕКОРІНО-САРДО...

Особливо рекомендуємо цю форму поціновувачам сирів з великими "очима" ― розмір сирного кола вийде підходящого ,для цих сирів розміру. І при дотриманні ,під час визрівання, потрібного температурного режиму, в сирі утворюються великі "очі".

Товстостінний пластик довго зберігає температуру сирного зерна, дозволяючи отримати відмінну, замкнуту,гладку поверхню сирного кола.

Між поршнем і стінками форми у верхній частині, є не великий зазор - 2 мм. Поршень опускається в форму майже до дна.

Поршень щільно входить у форму.

Ніжки на формах такого розміру не передбачено! На дні є круговий бордюрчик , що виконує функцію ніжок.

Форми підходять для будь-яких твердих , напівтвердих і деяких м'яких сирів.

Марлю або серп'янку використовувати не обов'язково.

Максимально допустиме навантаження на поршень 40кг.

 

Діаметр форми ― 14,5см

Висота форми ― 14см

Товщина стінок деталей форми ― 5мм

 

Для сиру такого розміру у нас у продажу є пакети для визрівання ― МАЛЕНЬКІ чи СЕРЕДНІ  (дивіться  у розділі "Супутні товари")

Характеристики
Основні
ВиробникУкраїна ТД
ТипДрушляк
МатеріалПластик
КолірБілий
Країна виробникУкраїна
Користувальницькі характеристики
Діаметр форми14.5 см
Вага виготовляється сирувід 0,7 до 1,8 кг
Перфораціяпряма
Висота форми14 см
Інформація для замовлення
  • Ціна: 240 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner