Закваска для сирів із ПЛІСЕНЬЮ (твердих) на 100 л молока
135 ₴/упаковка
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн
- В наявності
+380 (63) 533-87-33
↑ Viber ↑- +380 (97) 464-00-26
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Закваска для ТВОРДИХ сирів із блакитною ПЛЕСЕНЬЮ — на 100 л молока.
Для сирів — СТИЛТОН, ШРОПШИР-БЛЮ, МУАН...
Склад:
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. cremoris
Lact. lactis subsp. lactis var. diacetylactis
Leoconostos mesenteroides subsp. cremoris
Ділити дозу розчину на 100 л молока більш ніж на 4 частини — НЕ рекомендується!
Відповідно ми не рекомендуємо замовляти такий тип розфасування для дозування на маленькі об'єми.
Якщо Ви готуєте сири з невеликої кількості молока, то замовляйте готові комплекти для виготовлення конкретного різновиду сиру.
Зберігати в морозильній камері.
Фермент і стартери цвілі — доступні до замовлення в окремих товарних позиціях.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Тип закваски | Для твердого сиру |
Країна виробник | Італія |
Користувацькі характеристики | |
Зберігати | у морозильній камері |
Розфасовка | пакет zip |
Інформація для замовлення
- Ціна: 135 ₴/упаковка