Стартер БІЛОЇ цвілі Geotrichum Candidum + Penicillium Candidum — на 100 л молока
Ділити дозу закваски на 100 л молока більш ніж на 4 частини — виробники НЕ радять.
Відповідно ми не рекомендуємо замовляти такий тип розфасування для дозування на маленькі об'єми.
Якщо Ви готуєте сири з невеликої кількості молока, то замовляйте або готові комплекти для виготовлення конкретного різновиду сиру, або окремо культури в розфасуванні на 10 л молока (дивіться у цій же товарній групі).
Зберігати в морозильній камері.
Фермент і закваска для сирів із цвіллю — доступні до замовлення в окремих товарних позиціях.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Італія |
Користувальницькі характеристики | |
Зберігати | у морозильній камері |
Розфасовка | пакет zip |
Інформація для замовлення
- Ціна: 95 ₴/упаковка