Закваска +фермент для ГОЛАНДСЬКОГО сиру

Закваска +фермент для Голандського сиру

Голандський сир -

дуже смачний, помірно пікантний сыр.  

Завдяки короткостроковому визиранню поза холодильником, у цього сыра є певна гострота, легка кислинка та приємна, середньої щільності консистенція.

Належить до класичних, так званих бутербродних сирів.

Особливо рекомендуємо спробувати, якщо Російський сир Ви вважаєте призначеним, а наприклад Маасдам — занадто пікантним.

1 комплект розрахований на 10-12 л молока

вихід сиру 1100-1300 грамів

Приготування твердого сиру в домашніх умовах — це зовсім не складно! А ось результат приємно здивує всю сім'ю!

Кожен покупець отримає докладний рецепт приготування сирів на вказаний email.

Вам обов'язково знадобиться термометр. У нас ви можете придбати надійний і точний термометр  (дивіться в розділі "Супутні товари")

Також у нашому магазині є в продажу сирний девайс — мембранні, п'ятишарові, повітропроникні пакети для визрівання сирів! Якщо Вам не хочеться переживати про створення необхідної для визрівання сиру високої вологості, то ці пакети позбавлять Вас склянок із водою в холодильнику! Завдяки їм достигальні сири займають у холодильнику мінімум місця (дивіться у розділі "Супутні товари")