Кошик
2167 відгуків
Ознайомтесь як саме ми оброблюємо Ваше замовлення →Хочу знати :)

Зверніть будь ласка, увагу! Ми працюємо, але мобільний зв'язок дуже поганий, з причини відключеннь електропостачання. По будь яким питанням пишіть у Viber +380635338733. За стандартним графіком - замовлення оформлені у п'ятницю після 18год, суботу та неділю - оброблюються у понеділок, після 13год.

+380 (63) 533-87-33
+380 (97) 464-00-26
інтернет-магазин "ЗАКВАСОЧКА"
Кошик
Топ продаж

Закваска +фермент для сиру ГАУДА

27 ₴/упаковка

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

  • Готово до відправки
Закваска +фермент для сиру ГАУДА
Закваска +фермент для сиру ГАУДАГотово до відправки
27 ₴/упаковка
+380 (63) 533-87-33
↑ Viber ↑
  • +380 (97) 464-00-26
+380 (63) 533-87-33
↑ Viber ↑
  • +380 (97) 464-00-26
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Закваска +фермент для сиру Гауда

 

ГАУДА-

сир із пружною консистенцією, помірно пікантний, зі солодкуватим присмаком.

На визрівання цьому сиру потрібно мінімум 1,5-2 місяці, в ідеалі від 6 до 12 місяців — і тоді його чудовий смак розкриється повною мірою!

Особливість Гауди полягає в тому, що в цей сир, у процесі приготування, можна додати безліч різних, додаткових інгредієнтів і створити свій, особливий сир! - паприка, реган, кмин, сухі трави, гірчиця, горіхи, перець всіляких різновидів...фантазуйте!

Кожен покупець отримає докладний рецепт приготування сиру на вказаний email.

Для виготовлення цього сиру потрібно мати деякий досвід у сироваренні!

Зверніть увагу! для приготування сиру ГАУДА використовується гасет великої ваги! Якщо це викликає складності, то рекомендуємо замовити сир ГОЛЛАНДСЬКИЙ.

Вам обов'язково знадобиться термометр. У нас ви можете придбати надійний і точний механічний термометр. А також спеціальна форма для виготовлення сирів із кришкою поршнем

Пакети для визрівання сирів, латекси для покриття сирів, дренажні килимки...

Дивіться в розділі — https://заквасочка.com.ua/g4197023-soputstvuyuschie-tovary

 

Комплект розрахований на 10-12 л. молока

Ділити навпіл не рекомендуємо, вийде занадто маленька головка сиру, яка в процесі визрівання може пересихнути.

Вихід сиру 1100-1300 грамів

Визрівання ГАУДИ може тривати до 2 років і довше...

 

Характеристики
Основні атрибути
Країна виробникІталія
Користувацькі характеристики
Зберігання1 місяць в холодильнику
Рецепт приготуваннякожному покупцеві в електронному вигляді
Термін визрівання сирувід 40 діб добу
Рекомендаціївикористовуйте домашнє молоко
Розфасовкакомплект(закваска+фермент)на 10-12(л)молока
Тривале зберіганнязакваску прибрати в морозилку, фермент в холодильнику
Інформація для замовлення
  • Ціна: 27 ₴/упаковка

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner