Кошик
2164 відгуків
Ознайомтесь як саме ми оброблюємо Ваше замовлення →Хочу знати :)

Зверніть будь ласка, увагу! Ми працюємо, але мобільний зв'язок дуже поганий, з причини відключеннь електропостачання. По будь яким питанням пишіть у Viber +380635338733. За стандартним графіком - замовлення оформлені у п'ятницю після 18год, суботу та неділю - оброблюються у понеділок, після 13год.

+380 (63) 533-87-33
+380 (97) 464-00-26
інтернет-магазин "ЗАКВАСОЧКА"
Кошик
Топ продаж

РОКФОР (повний комплект для приготування)

29 ₴/упаковка

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

  • Готово до відправки
РОКФОР (повний комплект для приготування)
РОКФОР (повний комплект для приготування)Готово до відправки
29 ₴/упаковка
+380 (63) 533-87-33
↑ Viber ↑
  • +380 (97) 464-00-26
+380 (63) 533-87-33
↑ Viber ↑
  • +380 (97) 464-00-26
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Комплект для приготування сиру Рокфор (закваска +фермент + стартер цвілі Penicillium Roqueforti)

 

Рокфор - 

найвідоміший із усього сімейства сирів із благородною, блакитною цвіллю.

Рокфор дуже смачний — гострий,  з ароматом лісових горіхів, жирної, ніжної, пористою м'якоттю, з красивими розводами благородної блакитної плісняви — улюбленець рестораторів і сирних гурманів!

Ідеально поєднується з овочами та фруктами. Навіть просто на свіжому хлібі Рокфор прикрасить будь-який стіл!

Рокфор богат:

— вітамінами А, D, групи B

— мікро- та макроелементами (марганець, селен, фосфор, магній, натрій, мідь...)

— незамінними амінокислотами

- молочним жиром (легкозасвоюваний, природний енергетик)

- білком (за вмістом не поступається м'ясу!)...

 

Приготувати в домашніх умовах сир Рокфор не становитиме труднощів навіть сироробу — новачку.

Рекомендуємо використовувати високі форми, з діаметром меншим, ніж висота. Сир не має мати форми "шайби", інакше він пересохне в процесі визрівання.

 

1 комплект розрахований на 8 л молока

вихід сиру 1000-1100 грамів

 

Фірмовий рецепт гордості Франції — Піріг із грушею та сиром Рокфор —  кожному покупцеві!

 

Характеристики
Основні
Країна виробникІталія
Користувацькі характеристики
Зберігання комплекту1 місяць в холодильнику
Рецепт приготуваннякожному покупцеві в електронному вигляді
Термін визрівання сирувід 3 тижнів до 3 місяців добу
Рекомендаціївикористовувати тільки домашнє, пастеризоване молоко
Розфасовкакомплект(закваска+фермент+стартер цвілі) на 8(л) молока
Тривале зберіганнязакваску і цвіль прибрати в морозилку,фермент в холодильнику
Інформація для замовлення
  • Ціна: 29 ₴/упаковка

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner