Кошик
2167 відгуків
Ознайомтесь як саме ми оброблюємо Ваше замовлення →Хочу знати :)

Зверніть будь ласка, увагу! Ми працюємо, але мобільний зв'язок дуже поганий, з причини відключеннь електропостачання. По будь яким питанням пишіть у Viber +380635338733. За стандартним графіком - замовлення оформлені у п'ятницю після 18год, суботу та неділю - оброблюються у понеділок, після 13год.

+380 (63) 533-87-33
+380 (97) 464-00-26
інтернет-магазин "ЗАКВАСОЧКА"
Кошик

БУМАГА для сирів із цвіллю

8,50 ₴/лист

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

  • Готово до відправки
БУМАГА для сирів із цвіллю
БУМАГА для сирів із цвіллюГотово до відправки
8,50 ₴/лист
+380 (63) 533-87-33
↑ Viber ↑
  • +380 (97) 464-00-26
+380 (63) 533-87-33
↑ Viber ↑
  • +380 (97) 464-00-26
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

БУМАГА "Silidor" для дозрівання сирів із цвіллю — лист 60*40 см (можна розрізати на 2-4 частини)

У наявності папір БІЛОГО кольору.

Спеціальний,мікроперфорований, свіжий,пергаментний папір із двостороннім силіконовим покриттям, для дозрівання сирів із білою й блакитною пліснявою.

Аркуш розміром 60 на 40 см  — ціна 8 грн:

Натуральний рослинний силіконізований пергамент «Silidor» ( «Nordic Paper» Норвегія), з двостороннім силіконовим покриттям, стабільної вологостійкості, виготовлений із природного волокна високої хімічної чистоти та оброблення.

-  Щільність пергаменту 41 г/м2, досить міцний, середнів жорсткості, дає змогу красиво та якісно запакувати дозрівальні сири з цвіллю.
― Папір характеризується високою жиро- та вологостійкістю, завдяки заощадженню силіконового покриття. Це дає можливість якісно запечатувати сир і створити привабливий зовнішній вигляд.
― Через те, що немає поліетиленового покриття, бумаг дає змогу сиру "дихати" (нормальна циркуляція вуглекислого газу), дозрівати, зупиняючи надмірний ріст цвілі на поверхні сирів.

Папір використовується на завершальній стадії дозрівання сирів із цвіллю — коли розвиток культури на поверхні досягає бажаного ступеня.

Сир завертаємо в папір і час, що залишився, визрівання проходить без активного росту цвілі.

Можливо замінити цей папір звичайною харчовою фольгою, але якщо Вас цікавить бездоганний зовнішній вигляд головки сиру та ідеальне дозрівання — будь ласка!

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникNordic
Країна виробникНорвегія
Користувацькі характеристики
Силіконізоване покриттяз двох сторін
Щільність41(р) на 1м. кв.
Мікроперфораціятак
Розмір60 на 40(см)
Інформація для замовлення
  • Ціна: 8,50 ₴/лист

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner