Кошик
2106 відгуків
Ознайомтесь як саме ми оброблюємо Ваше замовлення →Хочу знати :)
інтернет-магазин "ЗАКВАСОЧКА"
+380 (63) 533-87-33
+380 (97) 464-00-26

ПАПІР для сирів з цвіллю

-5%
  • В наявності

8,50 /лист

8,08 /лист

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

+380 (63) 533-87-33
↑ Viber ↑
  • +380 (97) 464-00-26
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
ПАПІР для сирів з цвіллю
ПАПІР для сирів з цвіллюВ наявності
8,50 /лист8,08 /лист
+380 (63) 533-87-33
↑ Viber ↑
  • +380 (97) 464-00-26

Опис

ПАПІР "Silidor" для дозрівання сирів з цвіллю ― лист 60*40см (можна розрізати на 2-4 частини)

В наявності папір БІЛОГО кольору.

Спеціальна,мікроперфорована,вощений,пергаментний папір з двостороннім силіконовим покриттям,для дозрівання сирів з білою і блакитною цвіллю.

Лист розміром 60 на 40 см ― ціна 8грн:

Натуральний рослинний силіконізований пергамент «Silidor» ( «Nordic Paper» Норвегія) , з двостороннім силіконовим покриттям, стабільної вологостійкості, виготовлений з природного волокна високої хімічної чистоти і обробки.

-  Щільність пергаменту 41р/м2 , досить міцний,середньої жорсткості,що дозволяє красиво і якісно упакувати дозревающие сири з цвіллю.
― Папір характеризується високою жиро - і вологостійкістю,завдяки силіконовому покриттю. Це дає можливість якісно запечатати сир і створити привабливий зовнішній вигляд.
― За відсутності полиетиленового покриття,папір дозволяє сиру "дихати"(нормальна циркуляція вуглекислого газу),достигати, зупиняючи надмірний ріст плісняви на поверхні сирів.

Папір використовується на завершальній стадії дозрівання сирів з цвіллю ― коли розвиток культури на поверхні досягло бажаного ступеня.

Сир загортаємо в папір і залишився час визрівання проходить без активного росту цвілі.

Можливо замінити цю папір звичайною харчовою фольгою,але якщо Вас цікавить бездоганний зовнішній вигляд головки сиру і ідеальне дозрівання ― будь ласка!

Характеристики

Основні
ВиробникNordic
Країна виробникНорвегія
Користувацькі характеристики
Силіконізоване покриттяз двох сторін
Щільність41(р) на 1м. кв.
Мікроперфораціятак
Розмір60 на 40(см)

Інформація для замовлення

  • Ціна: 8,08 /лист

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner